2014.07.09
环境情报学部渡辺賢治教授は、神奈川県からの研究委託を受けて、未病をチェックする仕組み（チェックシート）を活用したモデル事業を開始しています。この事業は、利用者が前もってパソコンやスマートフォンで未病チェックシートの質問に答えることで、体質?体調に応じた食材が導き出され、その食材を使用した食事などがレストランや宿泊施設で提供されるといった取り組みです。今回は、このサービスに協力していただける施設の募集を開始し、今後の取り組みを一層推進していきます。神奈川県webサイト未病チェックシート渡辺贤治研究会教员プロフィール